Devore ressources

courses.csv

Données.md

Données à récolter

• poids
• rythme cardiaque réveil
• prix des achats
• temps de transformation
• provenance des produits
• temps pour faire les courses
• distance parcourue entre lieux d'achat et domicile

Départements.md

• Vendée 85
• Deux sevres 79
• Vienne 86
• Haute Vienne 87
• Correze 19
• Dordogne 24
• Lot 46
• Tarn et Garonne 82
• Gers 32
• Haute Garonne 31
• Hautes pyrenees 65
• Pyrenees Altlantiques 64
• Landes 40
• Gironde 33
• Lot et Garonne 47

journal.md

1. jour #01

• besoin de sucre;
• j'ai faim beaucoup plus tôt, 11h le matin, 17h le soir

2. jour #02

• perte de poids immédiate;

3. jour #03

• découverte de ma marque "Ensemble" qui affiche la provenance des produits et le lieux de fabrication;

4. jour #04

• perte de poids continue;

5. jour #05 (2015-may-08)

• beaucoup moins de poubelles ?

6. jour #06

• viable en hiver ? c'est pas si sur que ça;

7. jour #07

• on mange beaucoup de pomme de terre;

8. jour #08

• beaucoup moins de poubelle, ça se confirme, 1 poubelle en une semaine contre le double habituellement;
• le lave vaisselle tourne plus souvent

9. jour #09

• en préparant mes repas à midi, je gagne de l'argent, enfin je crois;
• se faire à manger quand on rentre de déplacement, et se faire à manger pour le lendemain après une journée 5h50 - 20h c'est dur. Plat de secours ?

1. jour #10

• beaucoup moins de produits transformés;

11. jour #11

• préparer une citronade et ne pas en prendre, c'est dur;
• oublier la règle, se faire rappeler à l'ordre par ses potes <3 énormement de gens essayent de nous "piéger" et jouent avec nos règles: "les kiwis sont locaux ?";
• achat pour un week end avec des amis, il faut penser à chaque repas;
• tentative de réalisation de pate à pizza avec de la farine locale, sans levure > echec total, crumble à la garniture de pizza

12. jour #12

• course plus régulières et moins grosse;
• les gens dans le super marché bio ou AMAP prennent le temps et parle plus avec les caissiers

13. jour #13

• 78kg 2 kilo en moins;
• hate d'être à jeudi pour remanger du chocolat;
• nous allons continuer à acheter local

14. jour #14

• ;

15. jour #15

• ;

lieux.md

• La recharge http://www.la-recharge.fr/

• La ruche qui dit oui Manger mieux, manger juste https://laruchequiditoui.fr/fr/assemblies?construct=true&weekday=#14/44.8269/-0.5770

• Ces restos qui tablent sur les produits locaux http://rue89bordeaux.com/2014/03/jai-teste-les-restos-locavores-bordeaux/

• Les petits cageots http://www.lesptitscageots.fr/

• La companie fermière http://www.lacompagniefermiere.fr/

• Site de partage de producteurs locaux: http://www.mon-producteur.com/legumes/1068-le-jardin-d-ethan.html

• Liste d'AMAP de gironde http://www.mon-panier-bio.com/distributeur/local/33-gironde/

• Drive Gradignan rue Compostelle: http://www.drive-fermier.fr/33/partenaires

questions.md

• est-ce acceptable budgétairement parlant ?
• est ce que c'est meilleur ?
• qu'est ce qui manque le plus ?
• viable sur une longue période ?
• quelles proportions des produits sont « de saison » ?
• le prix des produits achetés varie-t-il beaucoup ?
• quel coût en temps pour : se renseigner sur les produits, trouver des magasins ou organismes qui proposent des produits locaux, faire ses achats ?
• quantité de déchets ?
• que deviendrait l'économie des pays producteurs de ces denrées [café/thé/etc] si les occidentaux, cessaient d'en consommer pour limiter leur empreinte carbone?
• les produits contenant du sel de provenance inconnu sont ils acceptés ? (gésier, foie gras, magret, pain)

règles.md

• nos repas quotidiens sont composés à 100% de produits locaux ;
• un produit local est nécessairement produit et transformé dans un rayon maximum de 200 kilomètres.

santé.csv

@edouard-lopez déplacer le centre du cercle ou on se trouve ne me parait pas déconnant, ramener des produits lors de déplacement aussi du coup ?

pour le pain, nous considérons qu'au moins la farine provienne d'une zone autorisée 👍